画像で見る米作り
代かき
代かきは、ドライブハローという作業機械を取り付ける。私の使っているのは2m40cm幅、友人のは3m60cm。往復で、倍ほど違う作業効率。農業機械も10年が限界、我が家の機械もそろそろ修理費がかさみだした。

さてこのドライブハロー。1度走ると、見ての通り均平に土を細かく、とろとろにしてくれる。でもやりすぎると、土の下まで酸素が入らず、田植え後に酸欠になり、生育不良になる。このへんの加減が実に難しい。これこそ経験と慣れの技となる。

この田んぼは、川の横で砂地。奥の民家の下あたりは粘土質。それぞれの田んぼで、肥料の量も作業の仕方も変わる。もちろん、お米の味も変わるはず。お米は工業製品でない理由が、こんなところにもあるんですね。
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