一粒の種籾から、たわわに頭を垂れる稲穂。 この小さな真っ白の芽が、やがて葉を広げ、青空めがけたくさんの子孫を残し、選りすぐりの一粒がまた来年の種になります。 約10日間、10度以上の水温でゆっくりと発芽の準備をして、32度の暖かい部屋に丸１日入っていると、かわいい芽が硬い籾を突き破り、「俺は生きているんだぞー」と叫んでいるようだ。どうかいっぱい実っておくれ(^^)

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